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American Halal Foundation
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清真认证的黄金标准。
一张证书,全球认可。

深受 180 多个国际市场中 1,200 家企业的信赖。

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或按证书类型:工厂产品自有品牌转换查看全部
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Pioneers of halal certification since 1983
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全球认可与资质

一张 AHF 证书,通行 180 多个市场

一张 AHF 证书在全美国以及 180 多个出口市场均获认可,因此您无需为每个出口目的地重新认证。

清真产品保证组织机构(BPJPH)清真产品保证组织机构(BPJPH)印度尼西亚
马来西亚伊斯兰发展局(JAKIM)马来西亚伊斯兰发展局(JAKIM)马来西亚
世界清真食品理事会(WHFC)世界清真食品理事会(WHFC)全球
泰国中央伊斯兰委员会(CICOT)泰国中央伊斯兰委员会(CICOT)泰国
海湾合作委员会认可中心(GAC)海湾合作委员会认可中心(GAC)沙特阿拉伯
新加坡伊斯兰宗教理事会(MUIS)新加坡伊斯兰宗教理事会(MUIS)新加坡
沙特清真中心沙特清真中心沙特阿拉伯
沙特标准、计量和质量组织(SASO)沙特标准、计量和质量组织(SASO)沙特阿拉伯
清真产品保证组织机构(BPJPH)清真产品保证组织机构(BPJPH)印度尼西亚
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世界清真食品理事会(WHFC)世界清真食品理事会(WHFC)全球
泰国中央伊斯兰委员会(CICOT)泰国中央伊斯兰委员会(CICOT)泰国
海湾合作委员会认可中心(GAC)海湾合作委员会认可中心(GAC)沙特阿拉伯
新加坡伊斯兰宗教理事会(MUIS)新加坡伊斯兰宗教理事会(MUIS)新加坡
沙特清真中心沙特清真中心沙特阿拉伯
沙特标准、计量和质量组织(SASO)沙特标准、计量和质量组织(SASO)沙特阿拉伯
什么是清真?

清真对制造商究竟意味着什么?

在实践中,理解清真的一个实用经验法则是:除了 A&A 以外,一切皆为清真。A&A 即酒精 (Alcohol) 和非清真的动物衍生物 (Animal derivatives)。

酒精 - 特指乙醇

酒精 - 特指乙醇

酒精(乙醇)以及所有类型的致醉物/毒品

动物衍生物(非清真)

动物衍生物(非清真)

猪肉及其所有副产品、肉食动物,以及未按照广泛认可的清真标准屠宰的动物。

选择您的行业

食品与饮料食品与饮料化学品化学品营养保健品与膳食补充剂营养保健品与膳食补充剂药品药品化妆品与个人护理化妆品与个人护理餐饮服务餐饮服务包装包装查看所有行业查看所有行业
清真认证流程

AHF 清真认证三步流程

开始申请

第 1 步:申请

  • Check评估您的工厂和产品资格
  • Check确定认证范围
  • Check签订认证合同
  • Check完成初始申请资料
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数字看清真

清真认证背后的市场机遇

$5500亿+
美国清真市场规模
$2.7万亿+
全球清真食品与饮料市场规模
30%
预计到 2050 年,清真消费者将占全球人口的近 30%。

联系清真认证专家

分享您的产品详情,清真专家将为您梳理认证范围、文件要求和时间安排。在您做出任何承诺之前,您将获得清晰的范围和时间表。

获取报价
仅需 2 分钟
  • 沟通清晰,响应迅速
  • 一张 AHF 清真证书,所有清真市场通用
  • 一次审核,涵盖清真 + 无麸质、非转基因、纯素和 GMP
服务行业

唯一提供行业专属认证路径的清真认证机构

了解 AHF 提供专业清真认证路径的各个行业,每条路径均围绕该行业特有的标准、配料和工艺控制而设计。

配料与香精

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营养保健品与膳食补充剂

营养保健品与膳食补充剂

化妆品与个人护理

化妆品与个人护理

食品与饮料

食品与饮料

化学品与润滑剂

化学品与润滑剂

查看全部行业

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精选企业

AHF 认证企业获得认证后如何实现增长

全部精选企业
精选故事

“清真认证让我们的客户信任我们的产品。”

听 DSM 亲自讲述他们为何转而选择 AHF:全球认可、愿意花时间了解其流程的团队,以及随时解答疑问的支持。

Taylor Morgan法规主管 - Swanson Vitamins
Cascade Foods

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业务增长 15 倍。开拓新市场。一张 AHF 证书。

阅读案例
Garuda International

Garuda International

1-5 倍投资回报。印度尼西亚与马来西亚。一张 AHF 证书。

阅读案例
Feed My Starving Children

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40 亿+ 份餐食。100+ 个国家。一张 AHF 证书。

阅读案例
Primera Technology

Primera Technology

预期投资回报超过 30 倍。全球唯一的清真饼干打印机。一张 AHF 证书。

阅读案例

常见问题

清真认证是对产品是否符合国际清真标准进行的独立评估和判定,全球有 20 亿消费者遵循这些标准。

如需获得清真认证: 联系我们
清真认证由合格且获得认可的清真认证机构执行。AHF 训练有素的审核员会审查您的配料、工艺和工厂,并颁发获得全球政府机构和认可委员会承认的认证。
不一定。关键的动物源性配料需要进行清真核查,而低风险配料通常可以通过文件审查来确认资格。您的认证经理会在申请阶段明确列出哪些供应商需要提供哪些资料。
清真 (Halal) 是一个阿拉伯语词汇,意为“允许的”。在食品和消费品领域,它指伊斯兰教法所允许的一切事物,即不含禁用物质并在适当条件下加工。
如果产品不含以下六类禁用物中的任何一类(酒精/致醉物、未按规定屠宰的肉类、血液、肉食动物、祭献偶像的食物以及猪源性衍生物),并且在无交叉污染的设备上生产,即符合清真要求。
查看全部问题

Knowledge Center

AHF News
Indonesia Halal Certification Extension to October 2028

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Oct 23, 2026·Halal Foundation Editorial Team·1 分钟阅读

Indonesia has extended mandatory halal certification for specified product and service categories to October 2028. See which categories are excluded and what AHF clients should do.

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AHF Discusses Impact of U.S–Indonesia Trade Developments with BPJPH Leadership

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Apr 7, 2026·Halal Foundation Editorial Team·3 分钟阅读

On 19 February 2026, the USTR announced a new trade deal with Indonesia which it states will eliminate over 99% of trade barriers for U.S. products. Recent developments in the evolving U.S.–Indonesia trade relationship are expected to strengthen commercial ties between the two countries while reinforcing the importance of halal compliance for consumer products entering

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American Halal Foundation Achieves Accreditation from EIAC Under UAEs MOIAT

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Dec 31, 2025·Halal Foundation Editorial Team·2 分钟阅读

Tampa, Florida - 10/28/2025 - The American Halal Foundation (AHF), one of the most recognized halal certification bodies globally, is proud to announce that it has officially received accreditation for GSO 2055-2 and UAE.S/GSO 2055-2 from the Emirates International Accreditation Centre (EIAC) under the UAE Ministry of Industry & Advanced Technology (MOIAT). This accreditation marks

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Where Does Halal Food Come From? Sourcing, Suppliers, and Certification

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Oct 21, 2026·Azmi Anees·5 分钟阅读

Halal food can come from farms, meat processors, dairy plants, ingredient manufacturers, bakeries, restaurants, private-label facilities, and food factories around the world. What makes food halal is not the country it comes from. The important questions are what ingredients were used, how they were produced, where they were sourced, and whether halal integrity was maintained

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Food & Beverage
Is Sushi Halal? AHF Explainer Guide

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Sep 21, 2026·Azmi Anees·4 分钟阅读

Quick Answer Sushi can be halal, but it depends on the ingredients and preparation method. Plain sushi made with halal fish, rice, seaweed, vegetables, and halal-compliant seasonings can be suitable for halal consumers. The concern usually comes from added ingredients such as mirin, sake, rice wine, alcohol-containing sauces, imitation crab, non-halal meat, pork-derived ingredients, or

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Food & Beverage
Are Marshmallows Halal? AHF Explainer Guide

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Oct 21, 2026·Azmi Anees·4 分钟阅读

The answer depends largely on the type and source of gelatin used, along with other ingredients and how the marshmallows are manufactured. Some marshmallows can meet halal requirements, while others may contain non-halal gelatin or ingredients that need further verification. Are Marshmallows Halal? The short answer is that marshmallows can be halal, but many are

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Halal Checklist for Certification

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Updated Mar 2026

Sector and market checklists to meet essential criteria for halal certification. Document gaps, assign owners, and track progress.

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Tool: Halal Certification ROI Calculator

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Tool

Estimate the market return of certifying your product line.

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E-Book: The Complete Guide to Launching a Halal Startup

E-Book: The Complete Guide to Launching a Halal Startup

E-Book

From formulation and sourcing to certification and market entry: the decisions that shape a halal product business, in one guide.

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  • Financial Times
  • CNN Business
  • CBS News
  • The Guardian
  • South China Morning Post

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