化学品的清真认证

为什么化学产品的清真认证很重要？

清真认证对化学产品至关重要，其原因与对所有消耗品至关重要的原因相同。 这是决定 20 亿清真消费者消费的首要因素。 然而，有几个特定的关键因素使得清真化学品认证成为必要。

与商业食品和饮料生产密不可分

化学品是商业制造的重要组成部分，因为从机器润滑油到包装，商业生产商都要用到它们。 因此，对于获得清真认证的制造商来说，确保这些产品是清真食品非常重要。

例如

例如，假设您是一家获得 AHF 清真认证的冷冻餐制造商。 在审查您的产品和生产流程时，清真审核员将检查以确保所有润滑剂都适合清真生产。 现在，您可以联系供应商，了解润滑油是否通过了清真认证。 如果没有获得清真认证，您可以寻找几家获得认证的润滑油供应商之一来满足审核要求。 您可以将这个例子推广到其他关键的生产组件，如卫生剂、包装和添加剂，在这些领域，获得认证的公司会寻求与获得认证的供应商合作。

消费者缺乏了解

消费者在阅读含有多种化学成分或复杂成分（主要是化学成分）的标签时，很可能不了解其基本成分，并可能对产品是否为清真食品感到困惑。 清真食品的合规性是影响清真食品消费者购买行为的最大因素，因此他们可能会 “有疑问时就不买”。

E 数字就是一个典型的例子。 大多数消费者并不了解 E 数字背后的清真合规性。 有了清真认证标志，消费者就不必再深入了解每种成分的复杂性。

背景信息

世界是由化学物质组成的。 从人类到植物，在生命世界中，化学物质发挥着多种功能。 从药品到饮料，化学品也是现代人类消费品生产不可或缺的一部分。 在工业环境中，化学品自始至终都是生产过程的一部分。

化学物质是具有明确化学成分的材料，包括纯物质（元素）和具有明确成分或制造工艺的混合物（化合物）。

化学元素
是由特定原子构成的物质。 一个元素不能分解成不同的元素。 不过，它可以通过核反应转化为另一种元素。 已知的元素有 118 种，其中约 80 种是稳定的，即它们不会因放射性衰变而变成其他元素。 大多数元素被归类为“金属“。 金属的例子包括铁、铜、金、银等。 大约有十几种元素被归类为“非金属”。非金属的例子包括碳、氧、氮等。 某些元素形成的简单物质具有介于典型金属和典型非金属之间的特性，被称为“类金属”。硅、锑、砷等都属于类金属元素。
原则上，化学元素是清真的。

化合物是具有一组特定原子或离子的化学物质。 两种或两种以上的元素通过化学反应结合成一个结构，就形成了 “化合物”。化合物既可以是原子结合成的分子，也可以是原子、分子或离子形成晶格的晶体。 化合物分为 “有机 “和 “无机 “两种。 有机化合物主要基于碳原子和氢原子。 所有其他化合物都被归类为无机化合物。 原则上，化学合成物可以是 Halal（清真）的，也可以是 haram（禁忌）的。

通过已知化学元素的化学组合，可以产生大量的化合物。 在科学文献和公共数据库中登记的有机和无机化合物超过 1.77 亿种。 为便于识别，CAS（化学文摘社）为化学文献中报道的每种化学物质提供一个数字标签，称为 “CAS 登记号”。

工业化学品

在化学工业中，制成品通常按产量分为 “散装化学品”、”精细化学品 “和 “研究化学品”。
散装化学品的生产量很大，通常采用高度优化的商业生产工艺，价格相对较低。 大宗或商品化学品的例子包括聚合物、大宗石化产品、基本工业化学品、无机化学品和化肥。

精细化学品的生产成本较高，但数量较少，用于特殊的小批量应用。 精细化学品或特种化学品包括工业气体、粘合剂、密封剂、涂料、缓蚀剂、抗氧化剂、石油原料制成的石化产品、染料、润滑剂、颜料、工业清洁化学品、电子化学品等。

研究化学品或生命科学化学品是为研究而单独生产的。 这些化学物质是有区别的生物和化学物质，能诱导人类、动物、植物和其他生命形式产生特定的结果。 这些化学品包括药品、农用化学品、生物技术产品、动物保健诊断产品、维生素、农作物保护化学品（杀虫剂、除草剂、杀虫剂、杀菌剂）等。

还有一些消费品化学品，如肥皂、洗涤剂、化妆品、氮气、氧气、氯气、氨气、乙烯、磷酸、硫酸、石灰、丙烯、聚乙烯等，都是在零售环境中销售的。

五种常见的工业化学品是

(1) 硫酸（H2 So4）–世界上最常见的产品
(2) 乙烯（C2H4）–年产量超过 1.5 亿吨
(3) 氢氧化钠（NaOH）
(4) 丙烯（C3H6）
(5) 氮（N2）

是什么让一种化学物质成为 “清真 “或 “哈拉木”？

评估一种化学品是否清真（哈拉玛）有两个关键标准：

1. 1. 原产地
   2. 应用或消耗品效果

如果来源是非清真（哈拉姆）来源，那么产生的化学产品也将被视为哈拉姆。 此外，如果原产地本质上是清真食品，但使用了非清真加工助剂、原材料、催化剂或包装材料，则由此产生的产品将被视为哈拉玛。

如何获得清真化学品认证？

应用

化学产品获得清真认证的第一步是完成清真申请。

清真认证申请主要涉及两个项目：

1. 产品
2. 生产设施/工艺

在产品层面，该应用程序旨在评估产品原材料是否符合清真标准。 AHF 技术团队的一名成员将研究每种原材料是否符合国际清真标准。 在成功完成产品评估步骤后，产品将被视为适合清真食品。

在生产设施层面，该申请旨在对生产流程进行评估，以确定公司能否以保持清真产品完整性的方式生产产品。 另一个方面是确保相关协议到位，以保护产品的清真身份。

AHF 采用综合方法来创建清真计划，通常利用许多现有的 SOP 和协议来形成清真计划。

最后，还成立了一个内部清真委员会，负责管理内部的清真事务。

审计

流程的下一步是审计。 从根本上说，审计有两个关键组成部分：

1. 1. 培训
   2. 设施审计

培训部分的重点是确保公司的内部利益相关者了解清真食品的管理原则，从而进一步确保所有员工在工作中遵守清真食品合规性的内部控制。

设施审计部分旨在确定申请中提交的项目是否有效以及有效的程度。 如果审计员需要对某些项目进行补充说明，他会向内部清真委员会提出要求。 如果存在任何不符合项，将发出通知并规定纠正措施的时间。

认证

顺利完成审核后，AHF 将发放清真认证文件。 您的产品将拥有全球最公认的诚信、真实和健康的象征。 您可以随时联系您的客户经理，添加产品或设施。

保持联系