Crezca con la certificación halal en Mexico más reconocida a nivel mundial!

¡1 de cada 4 consumidores en todo el mundo (1.900 millones) se adhiere al halal! Haga crecer su negocio accediendo al segmento de consumidores de más rápido crecimiento en todo el mundo mediante la certificación halal en Mexico de la American Halal Foundation (AHF).

  • Aceptación universal del consumidor
  • La certificación Halal más reconocida en Mexico
  • Eficiencia en tiempo y costos
  • Integración con los sistemas de calidad y seguridad existentes
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Requisitos para la certificación halal:

Todo es halal a excepción de ABCD IS que es no-halal (haram):

A

Alcohol (etílico) y todo tipo de intoxicantes/drogas

B

Sangre – fluida o coagulada

C

Animales carnívoros

D

Carne muerta – carne que no ha sido sacrificada según los ritos islámicos de sacrificio

I

Alimentos sacrificados para ídolos

S

Cerdo y todos sus derivados

Certificación Halal en México Proceso y Requisitos

La American Halal Foundation (AHF) tramitará su solicitud sin costo alguno.

1

Aplicación

La American Halal Foundation (AHF) tramitará su solicitud. El ejecutivo de cuentas designado le guiará a través del proceso de solicitud para determinar el estatus halal del establecimiento y sus productos.
icono de calendario5-7 días hábiles

 

2

Auditoría

El ejecutivo de cuentas designado programará una auditoría halal para un día que convenga a ambas partes. La auditoría suele durar 4 horas e incluye una sesión de formación para los empleados que se encargarán de supervisar la producción halal.
icono de calendario1 día

 

3

Certificación Halal

🎉 Felicitaciones

Una vez finalizada con éxito la auditoría halal, sus productos e instalaciones tendrán la certificación halal oficial y serán reconocidos como tales a escala internacional. Puede añadir productos o instalaciones en cualquier momento, simplemente poniéndose en contacto con su Ejecutivo de Cuenta.

icono de calendario48 horas desde la exitosa finalización del proceso de auditoría.

 

Halal en cifras

Más de

en el mercado mundial de alimentos y bebidas halal

X

Halal supera en más de cincuenta y siete veces en tamaño al mercado kosher

%

de la población mundial se adhiere al halal

Halal es el factor que más influye en las decisiones de compra de los consumidores halal.

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Qué hace que AHF sea el mejor para la certificación Halal en México?

Aceptación universal del consumidor

La estrella de la certificación de la AHF es la aceptación universal del consumidor. La AHF certifica de forma exclusiva los más altos estándares halal aceptables para los 2.000 millones de consumidores halal.

Acreditada internacionalmente

La AHF está acreditada internacionalmente y aceptada en todo el mundo. Más información aquí.

Atención al cliente

Recibirá ejecutivos de cuenta dedicados a su éxito en la consecución de la certificación halal y mucho más.

Amplio alcance

La AHF cubre todos los sectores aplicables, desde el yogur hasta el farmacéutico, con nuestros servicios de certificación halal. Puede obtener más información aquí.

Procesos eficientes y dinámicos

Desde la solicitud hasta la adición de nuevos productos a su programa, la AHF ha diseñado sus procesos para ahorrarle el mayor tiempo posible.

Enfoque integrador

Usted dispone de sistemas de calidad que pueden cumplir algunos de los objetivos del programa halal. La AHF elimina la redundancia y trata de integrarse con sus sistemas siempre que sea posible.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Qué es la certificación halal?

La certificación halal es una evaluación independiente que determina si un producto cumple las normas halal internacionales a las que se adhieren 2.000 millones de consumidores en todo el mundo. Contáctenos  para obtener la certificación halal.

¿Quién realiza la certificación halal?

La certificación Halal la realizan organizaciones acreditadas internacionalmente, como la American Halal Foundation.

¿Qué es halal?

Halal es la principal directriz de consumo a la que se adhieren 2.000 millones de consumidores halal en todo el mundo. Las leyes halal se derivan de las enseñanzas islámicas y tienen como objetivo proteger el bienestar físico y espiritual.

¿Cuál es una directriz general para evaluar la calificación de un producto como "halal"?

La filosofía halal puede entenderse en términos sencillos con el siguiente acrónimo: «Todo es halal a excepción de ABCD IS que es haram».

A- Alcohol (etílico) y todo tipo de intoxicantes/drogas
B- Sangre – fluyente o congelada
C- Animales carnívoros
D- Carne muerta: carne que no se sacrifica según los ritos de sacrificio islámicos.
I- Alimentos sacrificados para ídolos
S- Cerdo y todos sus derivados

¿Tiene la AHF alguna tasa de solicitud para la calificación de productos halal?

No, la AHF no cobra tasas por la solicitud de productos halal. El personal técnico de la AHF evaluará sus productos sin costo alguno y sin obligaciones.

¿Cuánto dura el proceso de certificación halal?

El eficaz sistema de evaluación técnica, auditoría y expedición de certificados halal de la American Halal Foundation (AHF) permite a los clientes obtener la certificación halal, como promedio, en tres semanas.

¿Los productos con certificación kosher son también halal por defecto?

Los productos con certificación kosher no pueden considerarse halal por defecto. Aunque las leyes dietéticas judías de la kashrut comparten aspectos comunes con la halal, permiten ciertos ingredientes, como el alcohol, que están estrictamente prohibidos según la ley islámica. Además, las normas que rigen los derivados animales difieren en varios aspectos.

¿Cómo puedo obtener la certificación halal de mi producto fabricado bajo una marca privada con un fabricante tercerizado?

La AHF es líder mundial en certificaciones halal de marcas blancas. Obtenga más información sobre el proceso de certificación de marcas blancas aquí.

¿Cuánto cuesta la certificación halal?

El costo de la certificación halal depende de:
1. El número de instalaciones
2. El número de productos
3. La complejidad de los productos (desde el punto de vista halal)
4. Clasificación del solicitante (procesador de carne, marca blanca, fabricante de ingredientes, etc.)
Contáctenos para obtener una cotización precisa

Testimonios

Logotipo de Ivanhoe

La AHF tiene un profundo conocimiento de la industria química en lo que respecta a la certificación Halal. La AHF y sus directivos hicieron que nuestra transición fuera perfecta y muy rentable. Visitaron nuestras instalaciones para realizar una auditoría del proceso in situ y no hemos tenido ningún problema a la hora de evaluar los nuevos productos para la certificación.

Emily Rowlette

Jefe de Planta
Logotipo DSM

La certificación Halal permite a nuestros clientes confiar en nuestro producto. Nos cambiamos a la AHF porque era aceptada en todo el mundo y era agradable trabajar con ellos. Se toman el tiempo necesario para entender nuestro proceso y son muy receptivos cuando tenemos preguntas.

Renee Al jassani

Supervisor de Garantía de Calidad
Logotipo de Dnata
La AHF nos ha permitido ganarnos la confianza de las principales compañías aéreas halal del mundo, al permitirnos presentar los detalles del programa más allá de lo que han visto en otros organismos de certificación.

Rishi Hinduja

DNATA
Logo carnicero envasador
La eficiencia con la que trabaja la AHF nos ha ahorrado una cantidad sustancial de tiempo y dinero. La solución personalizada que se creó para los controles de calidad halal era lógica y tenía sentido en nuestra estructura operativa, y no ha generado cambios extremos en nuestro proceso.

Stu Blohm

Vicepresidente Ejecutivo
Logotipo de Sopakco
…La American Halal Foundation proporcionó un programa a medida en torno al complejo programa de ensamblaje militar de SOPAKCO. Gracias a este esfuerzo, SOPAKCO pudo preparar una configuración de comidas que cumplía las estrictas normas del Gobierno de los EE. UU. dentro del precio requerido para nuestro contrato…

Lonnie Thompson

Presidente
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