Consumir halal es parte integral de la identidad islámica, el bienestar espiritual y la tradición. Los programas alimentarios federales y estatales suelen tener normas complejas que requieren flexibilidad y experiencia.
Su certificación AHF la reconocen estos organismos de gobierno y consejos de acreditación, sin auditorías duplicadas ni tarifas aparte.
Halal Product Assurance Organizing Body (BPJPH)
Indonesia
The Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM)Malasia
World Halal Food Council (WHFC)Mundial
The Central Islamic Council of Thailand (CICOT)Tailandia
GCC Accreditation Center (GAC)Arabia Saudita
Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS)Singapur
Saudi Halal CenterArabia Saudita
Saudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO)Arabia SauditaHalal Product Assurance Organizing Body (BPJPH)IndonesiaThe Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM)MalasiaWorld Halal Food Council (WHFC)MundialThe Central Islamic Council of Thailand (CICOT)TailandiaGCC Accreditation Center (GAC)Arabia SauditaMajlis Ugama Islam Singapura (MUIS)SingapurSaudi Halal CenterArabia SauditaSaudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO)Arabia SauditaAHF trabaja con instituciones penitenciarias, programas de asistencia alimentaria y programas de comidas militares para calificar proveedores, documentar protocolos de cocción y manejo, y mantener las comidas alineadas a normas halal internacionales.
La Religious Land Use and Institutionalized Persons Act (RLUIPA), ley federal de 2000 sobre el uso de terrenos con fines religiosos y los derechos religiosos de las personas institucionalizadas, protege la libertad religiosa de las personas internas. Muchas instituciones estatales y federales sirven comidas halal a musulmanes practicantes que las solicitan.
Los centros penitenciarios suelen comprar mediante licitaciones anuales competitivas, licitaciones competitivas por oportunidad y procedimientos de compra directa.
Los retos principales son el estatus de certificación de los proveedores y la revisión de ingredientes con y sin carne. AHF ayuda al personal administrativo a calificar proveedores y fijar estándares con su base de datos.
La contaminación en recepción, preparación, cocción, almacenamiento o transporte cambiaría las comidas de halal a haram. Donde se sirven comidas halal y haram, deben existir protocolos y saneamiento.
AHF trabaja con instalaciones en todo el país para armar programas documentados según normas internacionales y capacita a quienes cocinan y manipulan. Un programa eficaz previene litigios e inspira confianza.
Puede ser difícil saber si un proveedor esta realmente calificado y si las comidas siguen las guías dietéticas halal. Las comidas a menudo incluyen ingredientes no certificados, y el proveedor también puede fabricar productos a base de cerdo.
AHF ha certificado más de 5 millones de comidas halal para programas de asistencia alimentaria por COVID-19 y certifica a SOPAKCO como líder nacional en fabricación de MRE para emergencia y uso militar.
AHF ha trabajado con varias agencias para que los interesados en toda la cadena de suministro confíen en el cumplimiento halal de las comidas que sirven.
AHF ayuda al personal administrativo a calificar proveedores, revisar ingredientes y fijar estándares de compra con su base de datos de proveedores e ingredientes calificados y descalificados.
AHF certifica a SOPAKCO como líder nacional en fabricación de MRE para emergencia y uso militar.
Un formulario breve. Sin llamada de ventas a menos que lo solicite. Revisaremos su producto y le responderemos con una hoja de ruta clara.
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Consumir halal es parte integral de la identidad de quienes adhieren a los preceptos del islam. Se relaciona con el bienestar espiritual, la base de la aceptación de la oración y un elemento esencial de la tradición islámica.
Las instituciones de gobierno a nivel federal y estatal suelen tener normas muy complejas y particulares en sus programas alimentarios, que requieren flexibilidad y experiencia. AHF ha trabajado con varias agencias para dar confianza a los interesados en toda la cadena de suministro.
