Los fabricantes de enzimas necesitan la certificación halal porque sus clientes suelen depender de insumos enzimáticos certificados para obtener y mantener la certificación halal de sus propios productos.
Su certificación AHF es reconocida por estos organismos gubernamentales y consejos de acreditación, sin auditorías duplicadas ni tarifas aparte.
Halal Product Assurance Organizing Body (BPJPH)
Indonesia
The Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM)Malasia
World Halal Food Council (WHFC)Mundial
The Central Islamic Council of Thailand (CICOT)Tailandia
GCC Accreditation Center (GAC)Arabia Saudita
Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS)Singapur
Saudi Halal CenterArabia Saudita
Saudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO)Arabia SauditaHalal Product Assurance Organizing Body (BPJPH)IndonesiaThe Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM)MalasiaWorld Halal Food Council (WHFC)MundialThe Central Islamic Council of Thailand (CICOT)TailandiaGCC Accreditation Center (GAC)Arabia SauditaMajlis Ugama Islam Singapura (MUIS)SingapurSaudi Halal CenterArabia SauditaSaudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO)Arabia SauditaLa revisión de enzimas va más profundo que la mayoría de las revisiones de ingredientes, hasta el organismo y el medio en el que creció. Esto es lo que examina la auditoría.
Contacto cruzado entre producción de origen animal y microbiana en mezclado compartido.
Las plantas que operan ambas clases necesitan separación física o programada.
Coadyuvantes de filtración, agentes de precipitación y otros coadyuvantes usados en la recuperación.
Preparaciones certificadas separadas del stock no verificado en almacenamiento y envío.
La dosis no es el criterio. Un panadero que certifica pan necesita su amilasa certificada, y un quesero necesita su coagulante certificado. Su insumo sin certificar frena el expediente de certificación de su cliente.
Los fabricantes de alimentos que certifican sus propios productos cada vez más especifican enzimas certificadas en la licitación, en lugar de tratarlo como un diferenciador.
AHF certifica con los estándares halal más altos, aceptables para los 2 mil millones de consumidores halal.
AHF certifica con los estándares halal más altos, aceptables para los 2 mil millones de consumidores halal.
La certificación halal cubre ambos lados de la alianza. Esto es lo que corresponde a cada parte.
Un formulario breve. Sin llamada de ventas a menos que lo solicite. Revisaremos su producto y le responderemos con una hoja de ruta clara.
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La certificación halal de enzimas verifica tres capas: la cepa de producción, el medio de fermentación en el que se cultivó, y cada vehículo, estabilizante y excipiente de la preparación terminada.
Las enzimas están entre los insumos halal más escrutados precisamente porque se usan tanto. La revisión va más profundo que una revisión estándar de ingredientes por esa razón.
