Las empresas de catering aéreo buscan la certificación halal para atender las necesidades de todos sus pasajeros en el mercado global. Solicite la certificación halal en solo 5 minutos.
Su certificación AHF es reconocida por estos organismos gubernamentales y consejos de acreditación, sin auditorías duplicadas ni tarifas aparte.
Halal Product Assurance Organizing Body (BPJPH)
Indonesia
The Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM)Malasia
World Halal Food Council (WHFC)Mundial
The Central Islamic Council of Thailand (CICOT)Tailandia
GCC Accreditation Center (GAC)Arabia Saudita
Majlis Ugama Islam Singapura (MUIS)Singapur
Saudi Halal CenterArabia Saudita
Saudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO)Arabia SauditaHalal Product Assurance Organizing Body (BPJPH)IndonesiaThe Department of Islamic Development Malaysia (JAKIM)MalasiaWorld Halal Food Council (WHFC)MundialThe Central Islamic Council of Thailand (CICOT)TailandiaGCC Accreditation Center (GAC)Arabia SauditaMajlis Ugama Islam Singapura (MUIS)SingapurSaudi Halal CenterArabia SauditaSaudi Standards, Metrology and Quality Organization (SASO)Arabia SauditaA continuación, un resumen de los requisitos de certificación halal para empresas de catering aéreo.
Las instalaciones deben diseñarse para evitar la contaminación cruzada entre alimentos halal y no halal. Esto implica áreas de almacenamiento separadas, zonas de preparación y utensilios dedicados exclusivamente a la preparación de comidas halal. Los equipos y utensilios deben limpiarse y sanitizarse a fondo según los estándares halal antes de usarse.
Deben identificarse puntos específicos del proceso de catering como críticos para mantener el cumplimiento halal. Incluyen las etapas de recepción, almacenamiento, preparación, cocción y empaque.
El personal que prepara y manipula comidas halal debe capacitarse en principios y prácticas halal. Esta capacitación forma parte de la auditoría de la instalación, que también incluye verificación de documentos y recorrido de la planta.
Los estándares halal de AHF exigen que los caterers aéreos pasen auditorías e inspecciones regulares para asegurar el cumplimiento continuo. Estas auditorías evalúan todo el proceso, desde el origen de los ingredientes hasta el empaque final de la comida.
Deben mantenerse registros precisos de todos los ingredientes, proveedores y pasos de proceso para dar trazabilidad. Así, cualquier incumplimiento puede rastrearse hasta el origen y corregirse con rapidez.
Ofrecer comidas halal como parte del menú estándar elimina la necesidad de pedir comidas especiales por adelantado y hace el proceso más simple para la aerolínea y para los pasajeros.
Las empresas de catering aéreo buscan la certificación halal para atender a sus pasajeros en el mercado global. El mercado de viajes musulmanes se estima en miles de millones al año.
American Halal Foundation (AHF) es un proveedor de certificación halal líder y acreditado a nivel global, con más de $1 mil millones en crecimiento de ingresos logrado por empresas a través de sus certificaciones.
La guía de la certificación AHF es la aceptación universal del consumidor. AHF certifica según los estándares halal más altos, aceptables para los 2 mil millones de consumidores halal.
Clientes reales, con sus propias palabras.
La certificación halal cubre ambos lados de la alianza. Esto es lo que corresponde a cada parte.
Un formulario breve. Sin llamada de ventas a menos que lo solicite. Revisaremos su producto y le responderemos con una hoja de ruta clara.
Toma 2 minutos · No se requiere llamada telefónica
Con un número creciente de viajeros musulmanes en el mundo, las aerolíneas necesitan atender necesidades alimentarias halal. Ofrecer comidas halal en el menú estándar elimina la necesidad de pedir comidas especiales por adelantado.
Las comidas con certificación halal permiten a los caterers aéreos trabajar con aerolíneas para llegar al mercado de viajes musulmanes, estimado en miles de millones al año, incluidos los viajeros musulmanes que priorizan opciones halal.
